Диета при варикозе, питание при варикозном расширении вен на ногах

Какие бы лекарственные средства не применялись для ликвидации патологии, без дополнительных методов лечения, таких как диета и ЛФК, их эффективность будет ощутимо ниже. Поэтому так важно знать, что надо есть при варикозе и какие физические упражнения выполнять.

Особенности питания

Основные принципы питания при варикозной болезни сводятся к следующему:

  • исключаются продукты, способные задерживать воду в организме, провоцируя пастозность тканей, лишние килограммы (сладости, выпечка, соленья, копчености, маринады, фаст-фуд);
  • обеспечивается поддержка нормальной работы печени, для чего из рациона убирают жирные, жареные и острые блюда, консервы. искусственные красители;
  • для предупреждения вязкости крови в ежедневное меню добавляются свежие фрукты, овощи, пророщенные злаки, крупы, обезжиренные производные молока, ягоды, зелень;
  • еженедельно устраиваются разгрузочные дни на основе монопродуктов – кефирные, яблочные, рисовые;
  • питьевой рацион рассчитывается на килограмм веса пациента (4 мл на килограмм), густая кровь замедляет кровоток, способствует застойным явлениям в капиллярах, поэтому миокарду трудно перекачивать ее, поднимать вверх, что провоцирует варикоз;
  • принцип питания – дробный (каждые 2-3 часа), порции – с ладошку величиной, последний прием пищи – за три часа до сна, все это ускоряет метаболизм, помогает нормализовать кровоток;
  • готовится пища на пару или варится, запекается, тушится;
  • необходимо полностью отказаться от курения и алкоголя, что провоцирует тромбообразование за счет действия токсинов на сосуды и компоненты крови;
  • вместо крепкого чая, кофе, сладкой газировки используют травяные чаи, компоты, морсы, которые насыщают организм минералами и витаминами;
  • общая калорийность рациона без гендерных различий составляет при варикозе – 30 ккал на килограмм веса. Если есть необходимость сбросить лишние килограммы, то для женщин – 1 200 ккал, для мужчин – 1 500 ккал.

Что надо есть при варикозе вен нижних конечностей?

Тема диеты при этой патологии рассматривается достаточно подробно и тому есть две причины:

  • лишний вес входит в перечень главных факторов, провоцирующих варикоз на ногах;
  • лечебные и профилактические мероприятия требуют укрепления венозных стенок, которого можно достичь, употребляя определенные продукты питания.

Избавление при помощи диеты при варикозе нижних конечностей от избыточного веса, приводит к улучшению состояния больных.

Интересно! Около 60% пациентов с этой патологией имеют избыточный вес.

Что это за болезнь и какое питание при ней необходимо?

При варикозной болезни ног происходит расширение вен с нарушением движения крови по ним и развитием несостоятельности их клапанного аппарата. Название заболевания происходит от латинского слова «varix», в переводе означающим «вздутие».

Правильное питание при варикозе важно тем, что оно не допускает появления избыточных жировых отложений, препятствующих мышечному аппарату оказывать содействие в движении крови по венозному руслу. Однако даже людям, обладающим нормальным весом, со склонностью к этой патологии, диета принесет пользу. Важно знать, какие продукты рекомендовано есть при варикозе, а какие – нет.

Что надо есть при варикозе вен нижних конечностей?

Для лучшего усвоения пищи следует придерживаться кратности и режима ее приема. Питание при варикозном расширении вен нижних конечностей, должно быть шестикратным, дробным, поделенным на небольшие порции.

Какие продукты рекомендованы?

Диета при варикозном расширении вен нижних конечностей должна обязательно включать в себя следующие продукты:

  • пророщенные зерна пшеницы;
  • растительные масла;
  • морепродукты;
  • сухофрукты;
  • бобовые;
  • куркуму;
  • фрукты;
  • зелень;
  • овощи;
  • ягоды;
  • орехи.
Читайте также:  Трофическая язва: осложнения и лечение заболевания

В питание при варикозе вен на ногах должны быть введены вода и натуральные напитки объемом не менее двух литров в сутки.

Продукты для укрепления вен и сосудов

Лечение варикоза — Эффективные препараты для Вашего здоровья!

Венотоники способствуют улучшению стенки сосудов, в связи с чем они активно применяются в профилактических и лечебных целях венозной недостаточности, проявляющейся застоем венозной крови, расширением вен и выходом в ткани жидкости из сосудов. Перечисленные процессы сопровождаются тромбоэмболией, тромбообразованием и дистрофией ткани, а также кровотечениями из пораженных сосудов.

Поэтому на ранних стадиях венозных заболеваний врачами назначаются венотоники. При запущенных случаях без хирургического лечения не обойтись.

Лечебное воздействие венотоников проявляется в следующем:

  • Происходит укрепление и тонизирование сосудистой стенки;
  • Сосуды становятся менее ломкими и более эластичными;
  • Улучшается микроциркуляция в тканях, препятствует образованию тромбов и отеков;
  • Действуют обезболивающе и противовоспалительно;
  • Способствуют лучшему лимфо оттоку;
  • Улучшают функционирование сосудо в иработу сердца.

На сегодняшний день в фармацевтическом производстве выпускаются венотоники на синтетической, растительной и комбинированной основе. Венотоники, снимающие боль, избавляющие от трофических нарушений и отеков, а также предупреждающие острые геморроидальные приступы и избавляют от судорог. К данной группе относятся препараты в таблетках:

  • Антистакс
  • Детралекс
  • Венарус

Венотоники, обладающие гемолитической активностью содержатся в конском каштане, солодке, листьях винограда и лещине. К данной группе относятся препараты в виде капель для приема внутрь Эскузан, а также гель и крем Венитан.

Рутозиды способствуют сокращению гладкомышечных волокон сосудистой стенки. Их содержание отмечается в чае, гречихе и грецких орехах. Препараты с содержанием рутозидов, указаны ниже:

  • Троксерутин
  • Венорутон
  • Троксевазин

Из мазей также стоит отметить:

Релиф — сужающий сосуды препарат и останавливающий кровотечение;

Флеминга — крем-гель способствует улучшению клеточного дыхания и уменьшает венозный застой.

Перечисленные препараты рекомендованы больным флебитом, варикозной недостаточностью, геморроем, дерматитом. Они оказывают венотонизирующее и капилляропротекторное действие. Также имеются синтетические препараты, которые избавляют от воспаления и избавляют от венозной патологии. В их числе:

Гливенол — препарат выпускается в капсулах и таблетках, а препарат Прокто-Гливенол — представлен в виде мази и ректальных суппозиториев.

Комбинированные венотоники укрепляют стенки сосудов, избавляют от боли и отечности, к примеру:

Доппельгерц

Следует отметить, что прием перечисленных венопротекторов должен идти в комплексе с физиотерапевтическими процедурами для улучшения кровоснабжения органов. При этом необходимо устранять все симптомы заболеваний и тем самым облегчать состояние больных. Но при запущенных случаях, после хирургического лечения, полученный эффект также должен закрепляться приемом препаратов с венопротекторным действием.

Рекомендации

  1. Необходимо забыть о существовании всего, что влияет на появление лишней массы тела и отеков икроножных мышц. Это жирные продукты животного происхождения, наваристые бульоны, студни, калорийная сладкая выпечка, кондитерские изделия, крепкие чаи, кофе, пикули.
  2. Диета при варикозе – это прежде всего преобладание в рационе растительных продуктов, желательно в свежем виде. Кушайте овощи и фрукты как свежими, так и в тушеном, печеном либо пареном виде. Общее количество овощной и фруктовой пищи должно составлять не менее 50% в день от общей массы потребляемых продуктов.
  3. Еще одна кладезь клетчатки при варикозе вен на ногах – это крупы: рис, гречка, перловка, а также продукты с содержанием отрубей. Очень полезны будут проращённые злаковые культуры – пшеничные, ржаные, овсяные зерна.
  4. Пусть среди обычных дней на неделе будет один разгрузочный, основным меню которого будут различные жидкости – некрепкие чаи, компоты, кисели, морсы.
  5. Питаться при варикозном расширении вен желательно дробно. За один прием съедайте небольшое количество пищи, желательно перед едой выпить стакан воды. А также полезно перед каждой трапезой съедать порцию овощного салата, щедро приправленного зеленью.
  6. Пейте как можно больше воды. Выпивать нужно не менее двух литров в день, для регуляции состава крови, восстановлению ее структуры и устранению вязкости.
  7. Если имеются привычки к алкоголю или никотину, необходимо срочно о них забыть. Можно ли позволить себе расслабиться и выпить стакан – другой горячительного? Ответ – нет! Напитки с содержанием спирта способствуют постоянной отечности икр ног, а никотин вызывает резкие спазмы сосудов, что нарушает процессы циркуляции крови, перспективой чего является варикоз глубоких вен нижних конечностей.
  8. Диета при варикозе вен на ногах, подразумевает ориентир на продукты, максимально разжижающие кровь. В это понятие входят преимущественно продукты натурального происхождения. Активное потребление консервантов, искусственных красителей и стабилизаторов – верный путь к образованию кровяных сгустков, также именуемых тромбами.
Рекомендации

Правильное питание после лет

Развивается заболевание после 50 лет у женщин под влиянием изменений гормонального фона во время менопаузы. На протяжении 5-8 лет снижаются обменные процессы в системах организма, накапливаются жирные отложения.

Читайте также:  Лечение трофических язв в домашних условиях

Под их воздействием уплотняются, стареют, изнашиваются стенки сосудов, изменяется работа пропускных клапанов, регулирующих отток крови. Снижение гормонального уровня влияет на состав крови, свертываемость и эластичность венозных стенок.

После 50 лет у мужчин наблюдаются такие же проблемы с сосудами. Нагрузки на нижние конечности в процессе работы, долгое неподвижное сидение, вредные привычки сказываются на состоянии вен. В этом возрасте снижается активность, накапливается лишний вес.

Рекомендуются пешие прогулки, полноценное питание, включающее натуральные продукты.

Еда, от которой нужно отказаться

Правильное питание при варикозе вен на ногах предусматривает ограничение некоторых продуктов.

при варикозном расширении вен некоторые продукты находятся под запретом

Исключить или уменьшить в рационе придется следующие блюда:

Еда, от которой нужно отказаться
  1. Жирную пищу, богатую животными липидами (наваристые бульоны, сало, смалец, колбасы);
  2. Алкоголь и табак;
  3. Кондитерские изделия и сладости в больших количествах;
  4. Маринады и консервы;
  5. Крепкий чай и кофе;
  6. Разнообразные копчености.

Соблюдать какие-то строгие ограничения не стоит. Однако достаточно перестать употреблять вредные продукты и венам уже станет легче. Главное – здоровье пациента и эстетическая красота его или ее ног.

Разрешенные напитки

Правильное питание при варикозе обязательно должно включать соблюдение необходимого количества воды. Среднее её количество , которое необходимо выпивать в сутки, составляет два с половиной литра. Именно это количество компенсирует все потери за день с дыханием, мочой, потом. Если вы выпиваете в день недостаточное количество воды, это негативно влияет на густоту крови, что может вызвать появление тромбов. Лучше, конечно, воду пить не из-под крана, а очищенную, либо минеральную без газа.

Разрешенные напитки при варикозе

Разрешенные напитки

При варикозе нижних конечностей нужно пить необходимое количество жидкостей, но если вы не можете заставить себя пить воду, в рацион можно включить другие полезные напитки, в том числе:

  • имбирный чай;
  • зеленый чай;
  • травяные чаи (в том числе с мелиссой);
  • негазированные столовые воды;
  • ягодные морсы;
  • овощные и фруктовые соки;
  • компоты;
  • воду с добавлением яблочного уксуса.

При варикозе нижних конечностей также рекомендуется пить какао. Этот привычный с детства продукт содержит большое количество меди, которая способствует укреплению стенок сосудов и капилляров.

Разрешенные напитки

Зеленый чай при варикозе

Запрещенная еда

Диета при варикозе вен четко определяет, какая именно еда находится под запретом. Эти рекомендации важно строго соблюдать, так как вредной едой можно причинить значительный вред своему организму, спровоцировав ряд серьезных осложнений.

Читайте также:  Атеросклероз нижних конечностей: эндоваскулярное лечение

В основной перечень, что нельзя есть при варикозе, входят:

Запрещенная еда
  • жирные и наваристые бульоны, холодец;
  • копчености;
  • сало;
  • консервы и полуфабрикаты;
  • сдобное тесто, выпечка, торты, шоколад;
  • приправы с повышенной остротой.

Также часто интересует многих пациентов, какое вино полезно. На самом деле спиртные напитки в любом виде противопоказаны всем, у кого имеется варикозное расширение вен или любые другие патологии сердечно-сосудистой системы.

Пить кофе при варикозе также нежелательно. При этом все же вопрос, можно ли пить кофе, лучше уточнять у врача. Причина в том, что кофейный напиток при варикозе оказывает разное воздействие на организмы разных людей. В некоторых случаях кофеин может оказаться даже полезен.

Запрещенная еда

Часто пациентов также волнует, можно ли пить цикорий. Причина в том, что данный напиток часто используют в качестве альтернативы кофе при гипертензии. Но все же пить цикорий при варикозе запрещено.

Почему при варикозе нельзя пить цикорий? Ответ очень прост – данный напиток расширяет просвет сосудов, тем самым увеличивая нагрузку на нижние конечности. Главная задача питания при данном недуге – увеличить тонус сосудистой стенки, объясняет, почему нельзя цикорий при варикозе.

При этом все же рекомендуется дополнительно уточнить у врача, что нельзя при варикозе, так как некоторые продукты могут быть попросту несовместимы с назначенным лечением или же у пациента может быть дополнительная патология, запрещающая употребление какого-то продукта.

Запрещенная еда

Чаи из трав

Травяные чаи улучшают состояние вен

Антикоагулянты для стенок сосудов

Чаи из трав

Природные антикоагулянты в растениях укрепляют стенки сосудов, делают их эластичными и очищенными от холестерина. Они разжижают кровь, способствуют лимфодренажу и усилению кровотока. Травяными чаями можно заменять вредные напитки при варикозе, как кофе и какао.

№134 При варикозе, тромбофлебите (сбор трав)

Прекрасный аромат розы душистой

Чаи из трав

Листья чайной розы и гибискуса (каркадэ) являются очень ценным материалом для лечения варикоза, поскольку в их розовом и красном пигменте много витамина Р. Он питает стенки сосудов, укрепляет их, очищает, делает их выносливыми, нормализует давление и устраняет аллергические реакции.

Охлажденный чай из розы  заменит воду или компот

Медовая калина и облепиха

Чаи из трав

Укрепить сосуды можно витаминизированным напитком: добавить в калиновый сок (500 мл) мед (2 ст. л.). Его лучше принимать во время второго завтрака и/или полдника, добавляя в кипяток 2 ст. л. нектара.

Нектар калины (1 ч. л.) можно добавлять в зеленый (или черный) чай, напиток из шиповника, смешивать с облепиховым нектаром для чая. Шиповник обычно запаривают в термосе – 4-5 ст. л. на 1 л кипятка.

Нектар из облепихи готовят так: в соке облепихи (500 мл) растворяют 3-4 ст. л. меда. Возможны различные комбинации чая с облепихой. Кроме нектара можно запарить кипятком (500 мл) 150 г  облепихи и добавить мед (2 ст. л.).

Чаи из трав

Полезный калиновый и облепиховый нектар

По видео в этой статье можно узнать о полезных продуктах против варикоза вен:

Варианты меню

Вариант

Ланч: фрукты, орехи, морс

Обед: паровые котлеты из рыбы с гарниром из гречки, огурцы, салатные листья, вегетарианский гороховый суп

Полдник: морская капуста

Ужин: нежирный кефир, бутерброды на чёрном хлебе

Вариант

Завтрак: голубцы, фаршированные овощами и яйцом, зелёный чай

Ланч: тушёная тыква

Полдник: паштет с чёрным хлебом, отвар шиповника

Ужин: йогурт с ягодами и фруктами

Вариант

Завтрак: картофельное пюре с запечённой рыбой

Ланч: цельнозерновые хлебцы, компот

Обед: бараньи почки, тушённые с овощами, вегетарианский овощной суп.

Полдник: орехи и сухофрукты

Помним, что пить после еды не рекомендуется